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Velouté de moules à l'andouille de Vire 330 ml

Velouté de moules à l'andouille de Vire 330 ml

Un velouté de moules très Normand à l'andouille de Vire.

Succès assuré pour ceux qui adorent les moules ou ceux qui adorent l'andouille.

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6,84 €

20,73 € par litre

U287

Ingrédients : fumet de poissons (eau, poisson blanc, oignons, carottes, beurre, échalotes, poireaux, persil, thym, laurier), andouille de Vire (9%), moules de bouchot, (8.3%), vin blanc muscadet, citron, poivre, crème fraîche.

Préparation : Servir très chaud, sans faire bouillir. l'idéal est de le réchauffer au bain marie

  • Ce velouté se consomme au naturel, agrémenté de croutons, ou de crème fraiche.
  • Pour 4 personnes, servi dans de jolies verrines, ou bien utilisez-le comme base de sauce pour napper vos poissons blancs, ou des quenelles de poisson !

  • Ce velouté se conserve 2 ans à température ambiante.
  • Une fois entamé, il est à consommer dans les 3 jours à +2°C / +4°C.


Sans adjonction de colorant, d' épaississant, ni conservateur, ni exhauster de goût

  • Poids 330 ml
  • Conditionnement Pot en verre
  • DLUO (date limite d'utilisation optimale) 24 mois

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Velouté de moules à l'andouille de Vire 330 ml

Velouté de moules à l'andouille de Vire 330 ml

Un velouté de moules très Normand à l'andouille de Vire.

Succès assuré pour ceux qui adorent les moules ou ceux qui adorent l'andouille.

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